RECETTE

Ailes de poulet laquées

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Temps
35 min
INGREDIENTS
9 produits
FAIRE
4 portions

INGREDIENTS

Marinade

  • 5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée Suzi Wan
  • 5 cuillères à soupe de sauce soja salée Suzi Wan
  • 3 cuillers à soupe de miel
  • 5 cm de gingembre, râpé
  • 1 gousse d'ail pressée
  • Poivre et sel

Finitions

  • 10 ailes de poulet
  • Quelques brins de coriandre
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame blanc
  • 2 tiges d'oignon de printemps
  • 1 piment rouge
PRODUCTS USED
SAUCE SOJA SUCREE 125ML image SAUCE SOJA SUCREE 125ML image

SAUCE SOJA SUCREE 125ML

SAUCE SOJA NATURE 125ML image SAUCE SOJA NATURE 125ML image

SAUCE SOJA NATURE 125ML

Préparation

  1. 1
    Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un petit bol et réserver.
  2. 2
    Frotter les ailes de poulet avec la marinade et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
  3. 3
    Faire chauffer le four à 200 degrés. Frotter à nouveau les ailes de poulet avec la marinade au fond du plat. Faire cuire au four pendant 25 à 30 minutes. Retourner les ailes de poulet à la moitié du temps de cuisson.
  4. 4
    Répartir les ailes de poulet sur une assiette et les garnir de graines de sésame, de coriandre, d'oignon de printemps et de poivron rouge.

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