RECETTE

Curry de poulet au lait de coco

Name: Curry de poulet au lait de coco
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 2 briques de 200ml de lait de coco Suzi Wan®; 3 c. à soupe de curry en poudre; 3 échalotes émincées; 5 c. à soupe de nuöc mám Suzi Wan®; zeste d’un citron vert

Temps

20 min

INGREDIENTS

6 produits

FAIRE

2 portions

Curry de poulet au lait de coco

INGREDIENTS

4 escalopes de poulet
2 briques de 200ml de lait de coco Suzi Wan®
3 c. à soupe de curry en poudre
3 échalotes émincées
5 c. à soupe de nuöc mám Suzi Wan®
zeste d’un citron vert

1
Coupez le poulet en morceaux.
2
Dans une sauteuse, faites chauffez l’huile. Faites revenir les morceaux de poulet avec les échalotes et le curry.
3
Ajoutez le lait de coco, le nuöc mám et le zeste de citron vert et faites cuire sur feu doux pendant 10 minutes.
4
Servez le curry de poulet avec du riz blanc.