RECEPT

Lauwe noedelsalade met zalm en avocado

Name: Lauwe noedelsalade met zalm en avocado
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pak Suzi Wan® nestnoedels; 300 g rauwe zalm zonder vel; 3 avocado's; het sap van 1/2 citroen; 1 koffielepel gemberpoeder; 4 eetlepels Suzi Wan® sojasaus

Insalata di noodles tiepidi al salmone e avocado

Tijd

15 min

Ingrediënten

6 producten

Doen

4 porties

Lauwe noedelsalade met zalm en avocado

Ingrediënten

1 pak Suzi Wan® nestnoedels
300 g rauwe zalm zonder vel
3 avocado's
het sap van 1/2 citroen
1 koffielepel gemberpoeder
4 eetlepels Suzi Wan® sojasaus

1
Snijd de zalm tot blokjes van 2 cm zijde.
2
Doe de zalm, de sojasaus en de gember in een diep bord. Bedek het bord met vershoudfolie en bewaar 20 minuten op een koele plek.
3
Snijd de avocados in schijfjes, schik ze op een bord met het citroensap en bewaar.
4
Laat 5 minuten voor het opdienen de noedels 4 minuten koken en laat ze vervolgens uitlekken.
5
Meng de zalm in zijn marinade samen met de avocado's en de noedels in een slakom en dien vervolgens op.