RECEPT

Vietnamese noedelsalade

Alt Image
Tijd
20 min
Ingrediënten
17 producten
Doen
4 porties

Ingrediënten

Voor de noodle salade

  • 1 verpakking nest noedels Suzi Wan
  • 3 wortels, julienne gesneden
  • 1 komkommer, julienne gesneden
  • 1 rode puntpaprika, julienne gesneden
  • ¼ kleine rode kool, fijngesneden
  • 4 lente-ui stengels, fijngehakt
  • 2 el koriander, fijngehakt
  • 2 el munt, fijngehakt
  • 6 el pinda’s, grofgehakt

Voor de dressing

  • 60 ml Ketjapsaus Suzi Wan
  • 60 ml sesamolie
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 80 gr honing
  • 2 el gember, geraspt
  • 1 limoen, het sap
  • 100 gr pindakaas
  • 2 el rijst azijn
PRODUCTS USED
KETJAP SAUS SUZI WAN® 125ML image KETJAP SAUS SUZI WAN® 125ML image

KETJAP SAUS SUZI WAN® 125ML

NEST NOEDELS SUZI WAN®  250G image NEST NOEDELS SUZI WAN®  250G image

NEST NOEDELS SUZI WAN® 250G

Bereiding

  1. 1
    Mix alle ingrediënten voor de dressing tot een gladde saus en plaats in de koelkast.
  2. 2
    Bereid de nest noedels volgens de instructies op de verpakking, spoel met koud water en zet opzij.
  3. 3
    Meng in een grote kom de noodles met de fijngesneden groenten, kruiden en pinda’s. Verdeel de dressing over de noedelsalade en serveer onmiddellijk.

Produits suzi wan® associés

Autres recettes similaires